Chile
Central Valley

Bakan, Low Intervention Grenache Zinfandel, Central Valley, 2021

Lot

3988

Cépage

Grenache

Producteur

Vina Echeverria Ltda.

Un assemblage merveilleusement vif de grenache et de zinfandel provenant de sélections clonales non greffées et d’avant le phylloxéra. Le nez offre des notes séduisantes de baies rouges écrasées avec des nuances sous-jacentes de réglisse et de fleurs. Des saveurs similaires jouent sur le palais et sont relevées par une acidité vive et acidulée. Style assez moelleux, avec des tanins à grain fin et des notes persistantes de chocolat noir. 2023-2028 – JB
Wine Type: Red
Grenache
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Framboise, cerise noire, violette, réglisse
Taste_Fr
Bleuet, cerise noire, baies rouges, chocolat noir
Ideal With_Fr
Rogan josh (curry doux)