Atticus The Finch Collection Red Blend Margaret River, 2021

Les vins Atticus (Chapman Grove) sont l’une des raisons majeures du succès de Margaret River, la première région viticole de climat frais australienne. Il s’agit d’un établissement vinicole ayant obtenu cinq étoiles de James Halliday se trouvant parmi les meilleurs 12 % de tous les établissements vinicoles australiens évalués. Cet assemblage Atticus a une robe rubis pâle et un nez développé de balsamique, de cassis et de mûre avec des feuilles mouillées, de la terre humide et du sous-bois. La bouche austère et mûre révèle des notes balsamiques et feuillues similaires auxquelles s’ajoute une bonne dose de cassis. Les tanins adhérents et l’acidité vive en font un vin majestueux immédiatement agréable à boire. 2023-2026–MP