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Italie
Pouilles
Archè Blend Negroamaro Primitivo, Salento IGP, Franco Rizzello Selezione-C326, 2022
Lot
5580
Cépage
Primitivo, Negroamaro
Producteur
Le 2022 Archè Blend est produit à partir de Primitivo et de Negroamaro. Le résultat est un vin corsé, moelleux et subtilement chaleureux. Des fruits noirs cuits au four, des notes florales et un soupçon de fumée forment un mélange aromatique séduisant. La bouche, tout aussi fruitée et épicée, est relevée par une acidité fraîche et se termine par des tanins veloutés. Un vin rouge audacieux mais raisonnablement équilibré. 2026-2030-JB
750ml
6
Cerise noire cuite, fleurs séchées, réglisse, fumé
Pomme, cerise noire, muscade, chocolat noir
Cailles en sauce boscaiola