Italy
Veneto
Amarone della Valpolicella DOCG Montigoli, 2019
Lot
3488
Cépage
Corvina
Producteur
Des arômes de chêne épicé, de chocolat et de clou de girofle se superposent à un fond fruité. C’est un vin moyennement corsé à corsé avec une forte teneur en alcool et des caractères d’ardoise, de fumée, de fruits sucrés et de vanille. Il offre un milieu de bouche succulent et est concentré avec une texture granuleuse et une finale astringente et moelleuse. Les raisins ont été récoltés début octobre et ont séché pendant 120 jours. L'amarone peut être produit dans toute la région de Valpolicella à partir de raisins séchés.
Corvina
750ml
6
15.5%
Chêne épicé, clou de girofle, chocolat
Fruits sucrés, vanille
Poulet de Cornouailles grillé pressé par brique