France
Languedoc-Roussillon

Alternative Chardonnay IGP Pays d'Oc, 2021

Lot

3547

Cépage

Chardonnay

Producteur

Chateau Canet

Ce chardonnay est souple avec des
caractères de fruits tropicaux et d’ananas. Après une macération sur les peaux, les raisins ont été pressés et la moitié a fermenté en fûts de chêne neufs. Floris utilise des fûts dont le bois provient des forêts de chênes du centre de la France, plus précisément de Nevers et de Bertrange, et qui présente un grain serré produisant un caractère très élégant.
Wine Type: White
Chardonnay
750ml
Bottle size
3
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Chêne épicé, cèdre
Taste_Fr
Ananas, fruits sucrés, [2,00]
Ideal With_Fr
Truite poêlée au beurre noisette