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Espagne
La Mancha
Alson Cabernet Sauvignon DO La Mancha Hacienda Albae, 2018
Lot
Cépage
Cabernet Sauvignon
Producteur
Nous avons ici un cabernet sauvignon légèrement à moyennement corsé au goût assez simple, mais très agréable à boire. Des arômes de pommes rouges et de cerises rouges précèdent une bouche lisse légèrement à moyennement corsé. Il a une certaine adhérence et une finale de cerise amère.
14.5%
Pomme rouge, cerise rouge
Cerise amère
Migas (ragoût) au chorizo et au bacon