Spain
Toro

8 Rosas Negras Ancient Vines DO Toro, 2020

Lot

4479

Cépage

Tinta de Toro

Producteur

Spanish Palate

L’appellation Toro se trouve en Castille et Léon, dans le nord-ouest de l’Espagne. Le principal cépage rouge de la région est le tinta de toro (également connu sous le nom de tempranillo). Les vins sont élaborés dans un style puissant et accrocheur qui nécessite un peu de temps en bouteille pour s’assouplir. La cuvée 8 Rosas Negras présente des arômes capiteux de fruits noirs et d’épices qui développent une note savoureuse à la finale. Dans l’ensemble, c’est un rouge frais, corsé et concentré avec des tanins fermes. 2024-2029.–JB
Wine Type: Red
Tinta de Toro
750ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy Oak: Light Oak
Alchohol Content: 15
15%
Aroma_Fr
Fruits noirs macérés, kirsch, clous de girofle
Taste_Fr
Prune, cerise noire, épices
Ideal With_Fr
Dattes farcies au gouda et enveloppées de bacon (pintxo dátiles con beicon)